加拿大留学生爱吃什么?
1、Poutine(芝士薯条) 这是流行于魁北克省的一种美食,由炸薯条加上奶酪和辣椒酱食用。很多餐馆都会有这道菜,价格也很公道,通常只要$6.99加元。
2、Soupe a la poelee(砂锅菜) 这是蒙特利尔特色的砂锅菜,在Montreal,有很多这样的餐厅,价格非常实惠,一般只要$7-$11加元。可以点套餐,有汤、主食还有水果,非常丰富。
3、Fois gai(法式烩菜) 这个有点像国内的盖饭,用各种蔬菜炖出来的,味道很不错,价格也便宜,一般只要$8-$10加元。在蒙特利尔有很多这样的餐馆,叫Caftri。
4、Moussak (波斯蛋) 这是来自中东的菜肴,用番茄、奶酪等做原料,口感很像意大利的披萨,不过比披萨要厚一些。价格也不贵,一般只要$6加元。在Yonge街上有家Iranian Canteen,里面有卖这个。
5、Tourtière(果酱馅饼) 这种像月饼一样的饼皮里面包裹着果酱或者奶油,非常的香甜可口。在圣诞节前后,各大中餐馆都会供应这道应节佳肴。
6、Lapin a la vinaigrette(醋熘兔) 这道菜在法语区颇为著名,是法国料理中著名的“ragoût”(炖肉)之一。通常由烤得酥脆的兔肉搭配青柠、蒜头与香菜做成,味道酸甜辣俱全。价格也不贵,一般在 $8加元。