酒店管理学校哪里好?
目前,国内开设有酒店管理专业的院校很多,其中不乏重点院校,比如北京大学、中国人民大学、北京第二外国语学院等,这些院校的旅游管理专业一般都包含酒店管理方向。 当然,大部分开办酒店管理专业的院校,其旅游管理的核心课程大多和本科阶段一样,包括管理学原理、微观经济学、宏观经济学、运筹学、统计学、财务管理、会计学、市场营销、国际贸易理论与实务、酒店投资与财务管理、现代餐饮管理、旅游英语等。只是会根据行业特色设置一些选修课,如宴会设计、咖啡茶艺、酒店公关营销、主题酒店等。 但值得注意的是,随着近年来对人才需求的转变以及行业内对于专业化程度的要求不断升级,一些学校的课程设置却出现了“反客为主”的趋向——学生们学习的不少专业知识其实是由行业需求来决定的。以中央民族大学为例,该校的大多数酒店管理相关专业都将选修模块放在了前置位置,学生在选择专业时不仅要考虑自己对相关知识的掌握情况,还需要关注将来能否抢到选课的“入场券”——毕竟一个班40个学生,名额就只有二三十个。
除了院校开设的课程是否与时俱进外,同学们还要结合自身情况选择合适的培养方式。目前我国有很多学校都采用了“2+2”或“3+1”的培养模式,即两年在国内学习,第二年赴国外合作院校学习,有的还会安排到合作的全球知名酒店进行实习。当然,这种模式需要同学们拥有较高的外语水平。还有一部分院校会采用“双校园”培养的模式,即本校和海外大学联合办学,学生不仅可以享受到两个院校优质教育资源,还能够获得两个院校的毕业文凭。 不过不论选择哪种模式,同学们在选择学校的时候要注意看看该学校的毕业生口碑如何,因为毕业后是否能如愿拿到心仪的工作offer,很大程度上取决于入学时的选择和努力。