留学生要加入工会吗？
国外也有工会，但是作用和国内完全不同 先说一下背景，我在英国待过两年，在美国待了一年半，欧洲很多国家也去过，总之我对欧洲的工会组织还是有一定了解的。 英国的工会是独立存在的，你可以想象成国内的政协和共产党那种性质。工会里有人大代表，议员什么的（具体叫什么我忘了），这些人在工会里面负责制定政策，而具体的执行人员叫做工贼（这个词是我自己创造的，意思是指那些实际工作的工人）。比如说你们学校要修个厕所或者建个宿舍楼，需要从地上挖掉一栋楼，那么首先工会里的工贼就会出来阻碍施工，向校方提出各种要求，比如要增加薪酬，要加金（就是交五险一金）等等，总之他们不会让你这么轻松就把活干了。如果学校不肯答应他们的条件，他们就去闹，在学校里搭个棚子住下来，吃饭就坐在教室里吃（就像游行示威那样），一般这种情况下只要他们的要求不过分(毕竟只是学生集体行为不是政府行为，校方也只能和学校沟通)，工会的工贼们都会达到自己的目的。
至于在美国，情况就不同了。我不知道你去的美国哪个州，也不知道你具体遇到的是什么问题。我就说说大概的情况吧。在美国有两大工会组织，一个是劳联-产联（AFL-CIO），还有一个是北美汽车工人联合会（United Auto Workers，简称UAW）。这两个都是由行业组成，属于行业内工人的联合。举个例子，如果你在美国卡车司机，那么你就有资格参加劳联-产联。如果你是通用汽车的工人，那你就是UAW的一员。这两大工会组织的成员基本上涵盖了所有行业的工会。以UAW为例，它的成员包括汽车制造业，汽车周边产业，还有像我和同学们这样的高校教职工（我们是教工委员会的会员）。每个工会都有一套明确的章程，来规范自己和会员的行为。
具体到你的问题来说，你需要了解两个概念，一个是当地工会，另外一个是对立工会（Grievance）。每个工会都有一个职能，就是在合同期内代表员工的利益，对抗公司的利益（维护员工权益）。同时，每个工会也都希望自身的影响力能够遍布整个行业，因此他们会努力吸收新的成员。如果你加入了某个工会，那意味着你在日常工作中有了可以商量的人（工会代表），而且在遭遇不公平待遇的时候可以有地方投诉（工会帮忙谈判）。
另外，大多数的美国企业都有反对工会的组织，这种组织通常由企业管理人员，或者是和工会做斗争经验丰富的员工组建。他们的任务就是监督工会的活动，阻止工会进入公司。同时，他们也会给新进的员工洗脑，告诉他们工会的坏处，以及工会员工作为劳动者的劣处（收入低，得不到尊重等等）。
至于你说到的校园工会，其实国外也有很多。只不过形式和普通工会有所不同而已。