新西兰食品技术专业怎么样?

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新西兰的食品安全与质量管理体系在世界上处于领先地位,这一方面人才的需求量也非常大。目前在新西兰,食品安全方面的职位空缺率达到8%-10%左右。学习并掌握相关的专业知识和能力,未来可以在该领域内从事学术研究、政府监管、企业质量保障、海外检疫等工作;还可以作为职业起点,继续深造营养学、药物研发等相关科目,将来成为医疗行业专家。

本专业的学生所学习的课程涉及了食品安全与质量的许多方面,包括食品毒理学、食品微生物学、分析化学、仪器分析等基础学科,还有食品营销管理、食品法规标准、安全检测技术与方法等应用学科。 除了系统的学习理论知识,学生们还会学习到如何建立科学的测试方法、如何将所学的理论应用于实践以及如何使用现代分析仪器来获取结果等等实用技能。在第四年还将有机会到国内或国外企业进行实习。通过不断将书本知识运用到实际中,再反哺到课堂教学,使学生能够学以致用、融会贯通。

完成本科阶段的学习后,同学们可以选择继续深造,新西兰大学众多,选择空间很大。可以继续围绕食品安全方向选择营养学、药物研发等专业,也可以跨专业选择法律、商科等。 除了在国内考研、出国读研外,同学们也可以选择留学移民。

在新西兰,研究生毕业后可以工签,找工作容易,移民加分高!并且由于是研究生毕业,可以直接申请绿卡,而不用先申请工作签证。而在澳洲,同样需要先申请工作签证,然后在境内申请绿卡。 还有同学选择回国就业,因为拥有海外硕士学历,并且是食品相关专业,所以回国后在就业上也会有很大的优势。

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