澳大利亚有什么菜?

宗政彦龙宗政彦龙最佳答案最佳答案

以我吃过的说,常见的就是牛排,三文鱼,虾(主要是shrimp),各种鱼肉(西葫芦鱼,刺身等等),烤羊腿,烤羊排,沙拉(西式沙拉为主,蔬菜搭配蛋黄酱,酸奶油之类的),披萨,汉堡,薯条,炸鸡,奶油汤(这个算西餐吧应该),三明治,水果,芝士蛋糕,巧克力蛋糕之类。

要说特色的话,我觉得算是生蚝,还有海胆(这两个东西不便宜,一个生蚝大概人民币200左右一只,海胆好像更贵,不过量很大,两个人吃得够够了),还有就是各种烧烤,羊肉,鸡翅什么的,澳洲的肉类价格比欧洲和北美都要实惠很多,所以烧烤吃的很爽。

当然这些在亚洲是特色吗?也是,只不过在澳洲你能吃到品质不错的,在亚洲你很难找到价钱公道又干净的餐厅了。 在澳大利亚吃海鲜是非常便宜的事情。一般澳洲人都是自己买海鲜做饭吃。

像三文鱼,鲜鱼店里一条大点的三文鱼刺身卖50澳币左右(合22美元),小一点的40澳币左右。海鲜店里有刚捕捞上来的新鲜贻贝卖12澳币一公斤,青口(花蛤)7澳币一公斤;新鲜大虾18-20澳币一公斤;皮皮虾(面包蟹)30多澳币一公斤,小螃蟹12澳币一公斤。 去澳洲前看了很多美食节目,知道澳洲羊肉牛好,来了以后发现原来这里的海鲜也便宜到爆啊!

比如买上一袋虾仁,做几个菜都不在话下。或者买些鱼片,做个酸菜鱼,水煮鱼也不错。 总之我在澳洲吃的很爽,一分钱一分货,这里的东西虽然贵但是很干净,味道不错。

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澳洲烧烤

来到澳洲,大块吃肉,大口喝酒的烧烤是一定要享受的。烧烤文化是澳洲人引以为豪的传统文化,不仅餐厅饭店能吃到烧烤,在家后院、郊外公园、小岛海景边上,很多澳洲人闲暇时候都会聚在一起烧烤。

澳式肉派

肉派(Pie)是澳洲人比较喜爱的食物之一,大小相当于一个中号汉堡,形状有点象国内的做法,但是馅料比较丰富,主要以各种肉类为馅料,还有起司派等素菜口味。一般的便利商店、餐厅、咖啡馆里都有供应。

澳洲的早餐

澳洲人爱吃早餐,一份丰盛的食物可能是煎蛋、培根、烤香菇加各种水果以及面包。吃个丰盛的早餐仿佛变成了享受生活的一种方式,澳洲的很多餐厅都提供全天候的“breakfast dinner”。

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