厨师怎么去加拿大？
我表弟是高中毕业，2013年去的加拿大大专学厨艺，2015年末拿到的签证（学签），2016年初走的，现在应该在加国已经工作几年了。 我简单跟你说下他当时的情况吧 他是高中毕业后去的加拿大的一个私立学校（大专），学的西餐烹饪，具体哪个学校我就不说了，当时好像交了30万左右的学费（包括语言）. 因为当时年龄太小，只有18岁，所以选择先留学再移民。
刚开始过去的时候，英语很差，只会20个单词左右，通过学校安排的语言课，很快把英语提高了（大概半年多时间，从零基础到可以交流），然后开始专业课的学习，他本身对西点比较感兴趣，就学的西点专业，除了专业的课程之外，还有营养学、厨房管理、餐饮营销等理论知识。
学习的过程是很累的，因为他本身没有基础（比如刀功，他是完全零基础的），但是通过努力，还是很快掌握了，而且也很喜欢这个职业。
在加国，厨师也分很多种，有西餐、日餐、中餐，每个职业方向又有很多不同，我表弟他们当时学的是西餐，后来拿的工资也是加币最高的那个等级（4-5百加币一天）. 在加国做厨师，如果英文很好，沟通无障碍，那么工资是要比一般技术工种要高很多。
因为厨师属于体力加脑力的劳动，很消耗体力，所以时薪很高，而且加班也很多，如果是新手阶段，可能会有加班补贴，如果是老手，没有任何加班补贴。
在加国的厨师，一般都是住别墅，开车上下班，周末开车出去游玩（加国有完善的高速公路系统，自驾十分方便），平时生活很安逸。 但是！！！ 2020年的新冠对这个行业产生了巨大的冲击，大量餐厅倒闭，从业人员失业，我表弟目前也在国内，准备重新找新出路....