加拿大开餐厅需要什么签证？
1.旅游签转工签 在中国申请旅游签，到加拿大以后先找到工作，然后让雇主帮你申请工签（这个步骤需要雇主有移民局的指定代理）。等收到工签的审批结果，再登陆加拿大就行了。 这种签证转移比较简单，但是也有缺点，就是只能在目前雇佣你的公司工作，不能跳槽。另外，一般旅游签的入境有效期只有6个月，如果你不打算在6个月内开始找工作的话，可以等旅游签过期了之后再进去。不过这样的话，你每次出入境都要注意一下时间，别过了6个月后还留在加拿大。
2.申请学习签证 这种方式是直接去加拿大读书，读满1年就有机会拿到毕业工签。这种方式的优点是不受雇于一家公司，可以自由选择跳槽；而且毕业工签的时间非常长，最长可以达到3年，比大部分国家的工签都长。
3.访问签证 这种方式就不谈转了，只是单纯地过来开店。如果不开店，那只能以游客的身份待一段时间，之后就要回国，下次再想过来就难了。所以除非你想一直当游客在这里待下去，否则不建议用这个方法。
4.留学+就业 如果家里条件允许的话，也可以考虑来加拿大留学，毕业后顺利找份工作，拿上长长长的毕业工签。只不过这样需要投入的时间和金钱成本都会比较高一些。 但是如果是想通过这个方式来定居的话，我并不推荐这种方式因为加拿大的大学对国际生的学费都比较高，而且大多也是英文授课。所以即使你在本地读完书，语言也不会达到标准。虽然可以拿到一个长期的工作签证，但大多数情况都是会被企业安排与外国人一起做简单的技术类工作（例如餐厅服务员或超市收银员之类)，很难有机会能接触到技术含量更高的岗位， 所以也很难达到“技术移民”的要求~
5.联邦自雇移民 这是加拿大政府为了吸引文化体育方面的优秀人才而设立的一种移民方式，通过难度低、审理速度快、无需英语/法语成绩等要求成为移民项目的优势项目之一，且该项目对于申请人没有任何学历、年龄及语言等方面的要求。