出国读大学怎么学语言？
对于题主这种情况，我推荐你申请英语授课的专业。因为英语是通用语，全世界说英文的人比说中文的人要多得多，所以如果题主将来想去欧洲留学的话，建议选择全英文授课的专业，有利于题主将来适应新的环境和更快地融入当地的生活。 至于语言的问题，在国外的学校一般都会提供语言班给学生们选课，一般分为英语语言班和当地语言（法语/德语/意大利语）语言班。大多数的公立院校是没有英语语言的课的，只有私立学院会有。
以法国为例，法国的大学本硕都是法语授课，如果你法语基础不好，到了法国就需要先就读语言学校。法国的语言班分为了5个等级，从A1到C1，每个级别学习的时间约为40周。学完语言班的指定课程，参加相应的等级考试，达到要求就可以进入专业课程的学习了。但要注意的是，语言考试通过的成绩有效期一般是两年，过期需要重新报名考。 虽然说是语言班，但是上课的内容并不是单纯学习语法和练习对话，而是会根据学生以后想要学习的专业来预设学生以后的阅读习惯，从而引导学生进行针对性的阅读、翻译练习等。
除了学校提供的语言班，题主也可以自己报名雅思或托福班（部分学校的语言班是和雅思或托福培训机构有合作的，直接报他们的机构可以优惠一些）。不过自己报班的好处就是可以选择在线课堂，随时随地学习，而线下课堂的授课内容则更多的是基于雅思/托福应试技巧方面的讲解。
无论怎样，希望题主能够充分利用好在国外的这段时间，积极学英语、练口语，为未来的留学生活打下良好基础！