国外需要什么样的人才？
“人才”这个词就有点太宽泛了。 我认为题主想问的是，中国有哪些学科或专业是具备全球竞争力的（也就是在世界范围内受到高度认可），这类专业的毕业生在就业时会有更多选择的机会和更大的竞争力。 那么根据我多年招聘海外留学生经验（主要面向理工科专业）来看，有几个本科专业是全球通吃的：计算机、数学、电子通信、物理、化学、材料科学。
以CS为例，国内有清北中科大等名校，海外有很多像斯坦福大学、加州大学伯克利分校、帝国理工学院、新加坡国立大学等世界顶级学府也是有计算机专业的。CS的毕业生无论在哪个国家读书，找工作都不算难。 其它几个也是同理，都是基础学科，申请硕士博士相对容易一些，课程接受能力强的同学基本上1-2年就能拿到博士学位回国，年龄也基本会控制在35岁以下。
除了以上说的几个本科研究生专业外，其它大部分专业都还是有地域性存在的，例如商业分析、金融工程这样的项目，在美国属于STEM项目，条件优秀的国际学生可以获得OPT（美国实习签证），而英国也有类似的签证政策；再如机器人、自动驾驶这样的方向，美国的高校虽然强势但是课程偏理论，英国的高校虽然偏实践但是课程偏理论。因此如果国际学生毕业后想留在美国工作，那最好就是读CS或者EE这样的大方向；而留在英国则最好就读金工、金数这样偏商的项目。
当然，无论什么专业，能去到世界上排名靠前的学校无疑是最佳选择，因为无论在哪留学，就业时企业首先考虑的都是你母校的排名。至于如何选校，如果有兴趣可以看看我之前写的 另外，除了以上说的学历层面，想在海外求职还有语言这一关要过。不管是申请学校和申请签证，雅思都是最重要的英语水平证明。不过好在很多专业对雅思的要求都不是很高，通常6.5分就能申请到不错的学校，7分甚至以上的语言成绩会更有优势。 如果题主还没有定下留学的国家，那我建议可以先定一下目标语言，然后开始准备雅思，雅思的准备只要按照听力阅读写作口语四个板块分别训练，积累好英语词汇，掌握雅思题型，分数自然就不会太低。